きらきらベジ レシピ
ケールナムル
~茹でてもおいしく~
ケールナムル
●材料(2人分)
・サラダケール 1袋(50g)
・にんじん 1/4本
・★しょうゆ 小さじ1
・★ごま油 小さじ1
・★すりごま 少々
●作り方
(1)ケールとにんじんは洗って水気を切り、にんじんは千切りに
する。
(2)鍋に湯を沸かし、にんじんとケールは茎から先に入れて
さっとゆがく。
(3)それぞれ茹であがったらザルにあげて水気をよく切り
ケールは3㎝くらいの長さに切る。
(4)ボールに★を入れてよく混ぜ合わせ、その中に(2)を入れて
和える。お好みで錦糸卵をのせる。
- 2020.03.11
- 11:59
- コメント(0)
- きらきらベジ レシピ
コメントはまだありません。